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Quiche aux Poireaux 1 décembre 2014

Classé dans : Non classé — lesdelicesdhelene @ 12 h 49 min

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Le soir quoi de mieux que de manger léger.

Une quiche aux poireaux avec une délicieuse salade.

Pour cela, il vous faut:

★ 1 pâte feuilletée

☆ 3 poireaux de taille moyenne

★ 5 oeufs

☆ 1 cuillère a soupe de crème fraîche

★ du persil et ciboulette

☆ sel poivre 

 

1) Épluchez les poireaux et les découpez en tronçon. Faites les revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive.

2) Battez les oeufs dans un saladier et y ajoutez le reste des ingrédients avec les poireaux.

3) Déroulez la pâte dans un moule. Préchauffez votre four à 180°C.

4) Déposez le mélange sur la pâte et enfournez pour 20 minutes

 

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